看板 cookclub
記得板上有人分享過 用奶粉“直接”做成希臘優格 奶粉濃度用很濃很濃,這樣優格做好後就不用再另外濾出乳清 想問有沒有推薦的奶粉跟水比例,可以直接做出希臘優格的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.85.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1744196272.A.7F9.html
Badonkadonk: 先做普通的,濾到你喜歡的口感,秤濾下來的液體量, 04/10 17:50
Badonkadonk: 下次減少液體量? 04/10 17:50