作者Terahara (2+8=72)
看板cookclub
標題[問題] 用奶粉做希臘優格的比例
時間Wed Apr 9 18:57:50 2025
記得板上有人分享過 用奶粉“直接”做成希臘優格
奶粉濃度用很濃很濃,這樣優格做好後就不用再另外濾出乳清
想問有沒有推薦的奶粉跟水比例,可以直接做出希臘優格的
謝謝
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推 Badonkadonk: 先做普通的,濾到你喜歡的口感,秤濾下來的液體量, 04/10 17:50
→ Badonkadonk: 下次減少液體量? 04/10 17:50