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作者kakashi71 (當自己的太陽)
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標題[問題] 超級新手也能成功的甜點
時間Sun Jul 28 10:59:51 2024
如標題， 想請大家推薦一些超級新手也能成功的甜點， 我做過的有 鮮奶酪、巴斯克蛋糕， 下次想做葡式蛋塔， 想請問還有哪些過程不會太難 （要打發的就很難...沒有電動攪拌器） 適合家族聚會時給大家吃的甜點。 謝謝大家～ ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.183.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1722135593.A.679.html
→ cobal: 瑪德蓮、杏仁瓦片 07/28 11:10
有考慮瑪德蓮 但還要買烤模
→ cobal: 葡式蛋塔買現成的塔皮也算簡單,如果自己做塔皮難度很高 07/28 11:11
推 andy10217: 布朗尼 07/28 11:18
推 yourei: 貓舌頭餅乾很簡單 不用打發 成功率高 07/28 11:19
推 Chricey: 魚油什麼人不能吃 07/29 07:26有想做像白色戀人那樣的餅乾
推 monz3761: 磅蛋糕 07/28 11:35
推 neak: 焦糖布丁（缺點是要買玻璃瓶，不然焦糖一淋上去塑膠杯融化會 07/28 11:50
→ neak: 很崩潰）。如果能打發蛋白的話，紐約起司蛋糕或者提拉米蘇 07/28 11:50
推 Chricey: 益生菌 07/29 12:34
→ neak: 很好吃 07/28 11:50
→ neak: 不然就巧克力餅乾、瑪芬蛋糕這種真的只要攪拌就好 07/28 11:51
推 frobo: 杏仁瓦片、巴斯克跟布朗尼，我甜點苦手都成功。焦 07/28 12:09
推 Chricey: 瑪卡功效 07/29 14:56
→ frobo: 糖布丁滿多細節的要做好不容易 07/28 12:09
推 Agneta: 我們高中家政101是教杏仁瓦片和珍珠丸子 供參 07/28 14:45
推 Leear: 愛玉，容器不居，只要搓愛玉子就好。 07/28 15:08
推 Chricey: 瑪卡功效 07/29 22:21
→ Leear: *不拘 07/28 15:09
推 RUBYYU0919: 奶酪 07/28 15:12
推 jior: 布丁，布朗尼，巧克力餅乾蛋糕，軟餅乾，葡式蛋塔要偷懶用 07/28 15:25
推 Kroner: 葉黃素功效 07/31 23:55軟餅乾有想要做看看
→ jior: 現成酥皮做也是蠻快蠻簡單的 07/28 15:25
推 chinfen: 小孩子就布朗尼（預做烤熱後加一球冰淇淋，大人的可淋鹽 07/28 16:25
→ chinfen: 味太妃糖醬和堅果）、手工夾心巧克力（不難，只是厚工） 07/28 16:25
推 Kroner: 魚油 08/07 23:41
→ chinfen: 。 07/28 16:25
推 KARENPP: 司康也蠻簡單的 07/28 17:05
司康我有做過，但夏天做奶油感覺很快就會融化了
推 Andriguez: 我覺得奶酪、布丁就真的非常簡單，印象中小學時就做過 07/28 17:13
推 Chricey: 鋅功效女性 07/28 17:13
推 passionfruit: 不用烤的起司蛋糕也很簡單 07/28 18:13
起司蛋糕感覺材料作法跟巴斯克應該類似
推 grace00912: 仙草凍 07/28 18:14
推 a3241212003: 絕對是奶油乳酪起司蛋糕！簡單又好吃～ 07/28 19:39
推 Chricey: 甘露糖功效 07/28 19:39
推 a890036: 生乳酪蛋糕 連烤都不用 07/28 21:50
→ mukey: 各種餅乾 07/28 21:51
推 una283: 日式起司蛋糕 07/28 21:59
推 Chricey: d3什麼時候吃 07/28 21:59
→ una283: 牛嘎糖=棉花糖奶粉奶油啦一喇 07/28 22:00
推 hito21: 甜湯 07/28 22:01
→ hito21: 弄個粉圓珍珠之類 ez 07/28 22:01
推 Kroner: 葉黃素功效 07/28 22:01
推 wju1230: 黑糖糕 外郎糕 地瓜圓芋圓 水果果凍 07/28 22:18
推 s090507s: 美式軟曲奇 07/29 02:07
美式軟餅乾我很有興趣，我蠻喜歡吃的
推 sy267180: 馬林糖 可以慎選 07/29 02:20
推 Chricey: uc2 07/29 02:20
推 hellowin: 推薦巧克力水果外面裹碎Oreo 或碎果仁，完全零技巧。我 07/29 07:25
→ hellowin: 住美國所以用草莓（夏天也有草莓），用過櫻桃也滿好吃 07/29 07:25
→ hellowin: https://i.imgur.com/cPBf5OR.jpeg 07/29 07:26
推 Chricey: 鋅功效 07/29 07:26
推 una283: 在台灣裹完放著會融 07/29 07:58
推 sheldonlord: 美式餅乾真的懶人甜點 07/29 09:03
推 zuchang: 還是就買個電動攪拌器 反正也不貴 07/29 12:34
推 Kroner: 甘草功效 07/29 12:34
推 anils: 提拉米蘇 認真簡單也不用烤箱電鍋 07/29 12:37
推 godswd: 會做巴斯克，那軟餅乾跟布朗尼就沒問題，而且接受度高 07/29 12:48
→ shamanlin: 做蘋果派啊，這大概是最簡單不可能失敗的了 07/29 14:56
推 Kroner: UC2 07/29 14:56
→ shamanlin: 多花點時間外型還可以做得很漂亮，google玫瑰蘋果派 07/29 14:57
※ 編輯: kakashi71 (111.253.162.121 臺灣), 07/29/2024 19:34:01
推 milkteagood: 雪花糕呀，材料簡單又不需要烤箱 07/29 21:55
推 sabrinaycz: 提拉米蘇！ 07/29 22:21
推 Kroner: 益生菌推薦ptt 07/29 22:21
推 mystarlove: 茶凍 淋奶油球 而且茶凍還可以加在飲料裡面 07/31 04:18
→ a0228377633: 布丁果凍之類的 07/31 11:43
推 timtams: 果凍 07/31 23:55
推 Chricey: 蔓越莓 07/31 23:55
推 chaley603: 做過簡易版的巧克力熔岩蛋糕，很好上手 08/01 19:00
推 ayue1023: 常做葡式蛋撻跟檸檬塔，塔的部分可以買現成的 08/02 09:28
→ commandoEX: 美式鬆餅? 08/07 23:41
推 Kroner: gaba是什麼 08/07 23:41
推 xheath: 電鍋蒸布丁 完全簡單 08/11 09:25