看板 cookclub
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上週在全家買的 買一送一 結果沒想到一罐就吃不完 原本保存期限是270天到7月底 想請問開封之後可以放一個月嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.191.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1716189487.A.E4A.html
mrschiu: 如果開過兩天內沒吃掉的話最好放冷凍不然很容易發霉... 05/20 15:35
mrschiu: 等你下次開的時候會變成黑色或是大理石花紋... 05/20 15:36
mrschiu: 親身經歷多次... 05/20 15:36
mrschiu: 每個人家的冰箱不大一樣如果有實驗精神可以實驗看最久是 05/20 15:42
Chricey: 維生素C 05/22 10:57
mrschiu: 能撐多久...我家的話就算用密封袋裝起來還是不能超過一周 05/20 15:43
mrschiu: 我想應該是還沒黑掉以前裡面就有黴惹建議兩天內吃掉... 05/20 15:43
mrschiu: 方便下次取用的話可以先切幾份之後再冷凍想吃就掰下來... 05/20 15:44
Chricey: 益生菌推薦 05/22 18:12
mrschiu: 會比較方便... 05/20 15:44
jior: 開封後我覺得能放一個禮拜可能都有點難,全部乳酪大概也只 05/20 16:04
jior: 有只有硬質乳酪可以隨便放 05/20 16:04
Kroner: 魚油功效 05/20 16:04
somia012: 已開封的話冷藏10來天就很緊繃了,後面會出水、口感也會 05/20 16:07
somia012: 變 05/20 16:07
jior: 如果真的吃不完就拿去做布丁吧 05/20 16:09
Chricey: 吃B群的好處 05/20 16:09
nallwang: 開封後用保鮮膜貼著再蓋蓋子,但是保存十多天也差不多了 05/20 16:22
hsuehhm: 留近日食用部分 其他分裝冷凍 05/20 18:14
Brester: 拆封後就分裝冷凍吧!乳製品就算你放冷藏也很容易就... 05/20 19:21
Kroner: 吃B群的好處 05/20 19:21
likeaprayer: 冷藏一個月保證裡面變藝術畫... 05/20 19:41
natsuyuki: 通常一個禮拜 出水一定要倒掉 05/20 19:57
zuchang: 一週的量抓出來 其他丟冷凍 或全部拿去烤巴斯克 一顆就用 05/20 19:58
Chricey: 瑪卡 05/20 19:58
zuchang: 完了 05/20 19:58
una283: 開封後很快壞喔 05/20 20:31
whitelady: 這種沒辦法放太久,然後建議不要反覆挖,一次挖一大坨 05/21 17:44
Kroner: 律巨人 05/21 17:44
whitelady: 不夠用,再那一個乾淨的器材挖,不然一下就發霉了 05/21 17:45
whitelady: 拿 05/21 17:45
a34567: 大家的心得都一樣XD 乳酪奶油很好吃 黴菌也同意 05/21 20:27
Kroner: 瑪卡功效 05/21 20:27
cata: 分裝冷凍是必須的 要用前一天冷藏退冰 如果你已經買好要抹 05/22 00:02
cata: 的貝果、吐司 其實也可以將抹醬先調味(例如拌入楓糖堅果) 05/22 00:02
cata: 或是不調味抹在麵包上 然後將麵包密封冷凍 類似準備常備菜 05/22 00:02
Chricey: 靈芝 05/22 00:02
cata: 吃的時候一次拿一份烤熱 05/22 00:02
jellicolin: 要看冰箱冷度跟環境。平常雜菌很多通風不好的冰箱會很 05/22 10:56
jellicolin: 快壞掉。如果條件都好確實可以再延長一段時間 05/22 10:57
Kroner: 南瓜籽 05/22 10:57
chinfen: 買紙盒裝的那種,要用時只要把裡面鋁箔包打開擠需要的分 05/22 18:12
chinfen: 量出來,開口處盡量擠乾淨再用紙巾擦一下摺起來就好,擔 05/22 18:12
chinfen: 心的話可以再用個袋子裝起來減少細菌接觸,我這樣可以放 05/22 18:12
Chricey: 魚油 05/22 18:12
chinfen: 一個月以上。 05/22 18:12
wanchi1102: 用寶寶副食品盒分裝冷凍 05/24 15:35