十一月的飯這次也拖到十二月中 不知道這忙碌的情況在明年是否能緩解 在這之前大概連煮飯次數都會少很多了 新玩具深得我心 可以同時煮 所以菜色變多了 01. [馬鈴薯燉軟骨麵] https://imgur.com/1Oq8LEO 不小心把湯汁收到快沒了 但是麵條沾著濃郁的醬汁很好吃 02. [茄子燉肉][炒奶油白菜][馬鈴薯煎餅][海帶湯] https://imgur.com/kA2GsPQ 手切馬鈴薯絲切好久 下次要改用工具了 03. [乾煸四季豆][炒奶油白菜][蝦米瓠瓜][豬肉泡菜鍋] https://imgur.com/QXM9TY3 乾煸四季豆加了辣椒粉後 看起來好焦.... 難得又煮了泡菜鍋 現在比較不會失敗了 04. [茄子醬炒五花肉][香煎櫛瓜花枝漿][煎蛋瓠瓜湯] https://imgur.com/xQGzNqG 花枝漿扒不住櫛瓜一直掉出來 煎蛋湯還是煮不出奶白色(氣餒 05. [蔥燒菇菇雞][蝦仁炒蛋][清炒娃娃菜][軟骨藥膳湯] https://imgur.com/GudXJqX 之前買的枸杞紅棗黃耆當歸們還有 偶爾又開始煮藥膳湯了 06. [蔥煎牛肉][炒青菜][炒菇菇櫛瓜蝦仁][海老濃湯] https://imgur.com/QKTkyRm 一大把的蔥加上嫩嫩的牛肉 是小時候對某家牛肉麵店的印象 原本都買VONO 因為優惠買了另一款沖泡濃湯 還蠻好喝的會回購 07. [香煎櫛瓜][菇菇炒蛋][蝦米娃娃菜][白玉蘿蔔玉米排骨湯] https://imgur.com/1iFHJb1 得到鄰居阿姨種的白玉蘿蔔跟玉米 煮湯清甜又好吃 08. [馬鈴薯燒四季豆][本來是豆腐鑲肉][海帶湯] https://imgur.com/EordMrg 本來要做豆腐鑲肉 模具太小根本塞不了一點點 肉末又很多 直接變成豆腐炒肉末了 (圖案是松鼠、刺蝟、兔子) 09. [蒟蒻千層豬肉鍋] https://imgur.com/BQ9gycA 清食材加上天氣冷 直接來一鍋熱呼呼的 每次怕水太多放少一點 煮好就會湯不夠 一開始放多一點 煮好又會太多 (苦惱) 10. [羊肉炒韭菜花][玉米筍炒菇菇] [馬鈴薯煎餅][娃娃菜炒木耳][海帶湯] https://imgur.com/g5SBTfG 第一次去附近的室內市場 發現有賣看起來不錯的羊肉 買了一點嘗試沒有怪味道 以後有羊肉買了 開心~ 這次馬鈴薯絲動用工具 比較均勻又漂亮 今年就剩下最後半個月了 希望大家也平安順利的度過 ..... 未完待續 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.165.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702632126.A.482.html ※ 編輯: specters (59.124.165.193 臺灣), 12/15/2023 17:22:36