推 jjer: 每個人感覺不同 12/10 17:46
推 jior: 我喜歡吃的關山米也是二等米，也許說不上有那邊特別厲害特 12/10 18:11
→ jior: 別香，但是就是好吃，從一次買五斤到現在一次都買整包二十 12/10 18:11
→ jior: 斤的 12/10 18:11
→ Has2: 感謝推薦，下次來吃吃看 12/10 19:20
推 Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 12/11 08:56→ Kayusumi: 一等二等不是好不好吃是外觀 12/10 21:29
推 jimmyfk: 現在只有外食才吃白米, 自己煮大多煮多穀米, 10元/100g. 12/10 21:51
推 jfw616: 你水的比例都一樣嗎？ 12/10 21:55
→ jimmyfk: 而煮起來口感覺得最適中的是馬玉山十二穀米. 12/10 21:55
推 Kroner: 不動對關節最好，拎北都躺著 12/13 16:54→ jfw616: 你知道每一種米水的比例會有差異嗎？ 12/10 21:55
推 fp737: 就剛好這種對你味道 12/10 22:21
→ fp737: 就像我，米種吃了近20種，只有五款米口感比較喜歡，電鍋同 12/10 22:23
→ fp737: 組，都是我煮 12/10 22:23
→ fp737: 所以常回購的就某五款米 12/10 22:23
→ william456: 水的比例很難抓呀 12/11 08:54
→ william456: 之前買Costco的富麗米3包組，同批次但有一包水份就要 12/11 08:56
→ william456: 少半個刻度，不然會太軟 12/11 08:56
推 jfw616: 很多人就是以一樣水的比例去煮,所以會覺得有些不好吃... 12/11 09:23
→ l23456789O: 台灣米的育種成果真的不錯 就是鍋具技術落後太多 12/13 10:36
推 HenryHung: 推樓上~~ 真的妙:~~ 這基礎技術應該沒到黑科技階段 12/13 12:25
→ tangty: 煮時用熱水,就能提升一級.水量相同 12/13 16:54
→ tangty: 煮好要開起來拌去水氣,能再升一級,這點有差 12/13 16:57
→ PennyFinn: 二等是要挑掉的米粒比較多，是良率的概念 12/13 22:38
推 a1121210: 碎米多影響的是完整度入口感吧。 12/17 16:17