→ lordmi: 但以P家的設計方式，沒液脹式溫控的多功能爐做薄片燒烤OK11/16 14:40
→ lordmi: 但烘焙還是要考慮內外溫，多功能爐很難做到11/16 14:42
有看了你的文章，好專業，店員推的型號是nn-bs1700
推 mepass: 初學者家裡有的電器將就用好了11/16 15:00
→ mepass: 沒人知道你的熱情可以維持多久11/16 15:01
推 Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 11/21 18:17我們家只有電鍋QQ
推 KARENPP: 初學先用原有的就好+1。發酵箱也可以用很多方式取代11/16 15:29
推 KARENPP: 如果是為了做菜，我的習慣是蒸、烤的電器分開，才能同時11/16 15:31
→ KARENPP: 做很多道菜11/16 15:31
家裡目前只有電鍋，原本想說再買一台烤箱就夠，但我媽現在又想要有微波功能的
推 ceria: 這台烤溫和發酵的溫度都能設定，要做水蒸蛋糕也有蒸氣功能11/16 16:12
推 Kroner: 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 11/22 04:03→ amoroe13: 你現在家裡有烤箱嗎？ 11/16 16:17
推 jior: 欸....我是覺得你開始做甜點了嗎？沒有的話先做做看再考慮 11/16 16:27
→ jior: 要買什麼11/16 16:27
推 confusingbc: 你媽打的算盤沒錯，我偶爾拿它來做吐司，但大部分時 11/16 20:53
推 Chricey: 搞笑吧！關節痛，你能嚴重點嗎？我要讓你知道什麼叫真正的痛！ 11/23 02:53→ confusingbc: 間還是用來做菜，容量夠大一次可以出兩道11/16 20:53
店員也是說這台容量很大，上下兩層可以做兩道菜
※ 編輯: yoyo172 (175.182.169.77 臺灣), 11/17/2023 01:44:56
推 chungjan: 跟媽媽一起住的話，推直上多功能爐（我用S牌水波爐）， 11/17 04:59
→ chungjan: 你跟媽媽會在分不同時段使用，可有的變化跟利用率會高 11/17 04:59
→ chungjan: 很多。 11/17 04:59
推 hsuehhm: 媽媽出錢又會使用 聽媽媽的 11/17 09:44
推 smpian: 可以買啊，最主要是懂得怎麼使用工具，操作自如 11/17 10:01
推 zuchang: 我用的這台是p家小一點的型號 缺點是沒上下火 酶納反應有 11/17 12:38
→ zuchang: 限 11/17 12:38
→ mrschiu: 我覺得不錯喔如果家裡不方便裝美國人家裡那種大烤箱... 11/17 14:03
→ mrschiu: 這種蒸氣微波烤箱就算是天花板了以後你用別的工具都覺得 11/17 14:03
→ mrschiu: 沒有你家這個做出來的好吃..先跟你講結論就這個了... 11/17 14:04
→ mrschiu: 這種烤箱和傳統烤箱原理不大相同所以用久了還是能找到 11/17 14:05
推 teveqqi: 你可以上fb社團蒸烘烤微波爐同好會，裡面很多神人分享用 11/17 14:05
→ teveqqi: 這台成功做甜點 11/17 14:05
→ mrschiu: 讓成品更趨近傳統烤箱或超越的方式... 11/17 14:05
→ mrschiu: 初學就能用這種機器很幸福耶你一定會很開心... 11/17 14:07
推 Ringningbell: 一般食譜都是針對旋風烤箱，買這種烤箱能使用的食 11/18 01:43
→ Ringningbell: 譜會不會很受限？ 11/18 01:43
推 minksable: 分享一下我用水波爐7年左右的心得。我的是日立水波爐， 11/18 03:21
→ minksable: 比最低階的容量大一點，功能應該沒差太多。烤箱會烤吐 11/18 03:21
→ minksable: 司、蛋糕、餅乾（但也是初學者，看YT和食譜照做而已， 11/18 03:21
→ minksable: 不懂變化及原理），做菜的話不常做，但烤和微波都用過 11/18 03:21
→ minksable: ，過熱水蒸氣最少用（不太懂）。多合一最大的優勢就是 11/18 03:21
→ minksable: 空間！！單這個優勢對我而言就勝過一切。但問題也是不 11/18 03:21
→ minksable: 能同時用，像是烤吐司（或發酵）時，就不能幫小孩熱鮮 11/18 03:21
→ minksable: 奶 XDD 因為不常做菜所以我還好。另一個問題是烤箱控溫 11/18 03:21
→ minksable: ，不能上下火，且溫度不均蠻明顯的，因為我是初學者， 11/18 03:21
→ minksable: 不懂變化和原理，所以按食譜做但失敗時，有時猜測是烤 11/18 03:21
→ minksable: 溫不精準，但也無能為力。最後這種多功能的東西真的要 11/18 03:21
→ minksable: 大家都有耐心去摸功能，我家另外三個大人至今只會一鍵 11/18 03:21
→ minksable: 微波，連轉到烤箱功能都不會，更別提退冰這類自動食譜 11/18 03:21
→ minksable: （我買水貨只有日文是一個原因，但有給大家看翻譯，或 11/18 03:22
→ minksable: 是要手把手教他們，沒人理我）。如果家人沒耐心摸，又 11/18 03:22
→ minksable: 有空間，或不需其他功能，還不如只買一個專業一點的烤 11/18 03:22
→ minksable: 箱。 11/18 03:22
→ s55777: 不知道會不會很難找食譜XD 11/19 16:33
推 kitty780717: 做甜點用不到微波啦 而且有微波功能的 蒸跟烤功能會 11/20 16:17
→ kitty780717: 不太好 我家做甜點做料理都用同一台蒸烤爐 惠而浦的 11/20 16:17
→ kitty780717: 加熱也可以 除非你天天要加熱 不然微波也不是必須 11/20 16:17
→ kitty780717: 啦 11/20 16:17
→ mrschiu: 這種機器的原理和傳統烤爐不一樣水蒸氣微波後能快速升溫 11/21 03:33
→ mrschiu: 所以能讓烤箱迅速到達非常高的溫度和過去老一輩常詬病的 11/21 03:34
→ mrschiu: 微波爐烹調食物煮不熟那個階段已經不可同日而語... 11/21 03:35
→ mrschiu: 我曾經在我娘家用這種機器烤雞結果設定沒設好出來是一盤 11/21 03:35
→ mrschiu: 骨灰...可見升溫多快溫度有多高... 11/21 03:36
→ coolliang: 比較推惠而浦蒸氣烘烤爐~麵包、蛋糕都可做 11/21 14:00
→ mrschiu: 這種日本電器的好處就是能在狹小的都市廚房做很多幻想中 11/21 18:16
→ mrschiu: 大房子大廚房才能變出的料理..又不會灰頭土臉的... 11/21 18:17
推 llto: 蠻想知道這種多合一類水波爐的產品，如果拿來做一些很基本 11/21 18:32
→ llto: 的烹調，例如烤吐司，能不能有跟普通烤箱一樣的成果（雙面焦 11/21 18:32
→ llto: 黃色/外脆內軟） 11/21 18:32
→ mrschiu: 可以... 11/22 04:03
推 any7866: 覺得家裡沒微波爐也沒烤箱的話可以買 省空間 只是要發揮 11/22 14:33
→ any7866: 水波爐的力量需要照食譜熟悉一段時間 其他基礎的微波烘烤 11/22 14:33
→ any7866: 功能日常也很好用 11/22 14:33
→ mrschiu: 水波爐加熱吐司雖然比較麻煩但是它原理其實比較像阿拉丁 11/23 02:53
→ mrschiu: 那種專門烤土司的烤箱的原理烤出來的土司也是特別好吃的 11/23 02:54