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作者cuituicu (長巨姣美)
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標題[問題] 請問大台北地區哪邊買的到牛骨
時間Tue Nov 14 22:25:24 2023
各位小當家好 想請問一下煮高湯的牛骨湯哪邊買的到？ 找了很多牛肉店好像都只有賣肉沒有賣骨頭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.232.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1699971926.A.6F7.html
→ tililomo: 不會吧?去傳統市場牛肉攤都有賣.東門,南門,內湖一定有 11/14 22:29
→ tililomo: 通常都是放在冷凍裡,你問攤主才會拿出來.起得先問價錢 11/14 22:31
→ tililomo: 免拿了出來又覺得貴就否好意思了XD 11/14 22:32
→ sd785: 蝦皮上可以找找看 記得之前新莊有一個賣家 11/14 23:59
推 wudali: 永春市場 11/15 00:02
推 Chricey: 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 11/15 14:52
推 mytoychiu: 傳統菜市場的牛肉攤 基本上買牛肉還可以討牛骨 11/15 00:22
推 cloud6564: 板橋府中的中興市場有（85度c旁的市場 11/15 01:20
推 jimhall: 丁骨牛排 帶骨牛小排 這些存起來都有骨頭啊 11/15 03:57
推 t11223342002: 華中果菜市場外面路邊，裕昌 11/15 06:40
推 Kroner: 5樓關節跟Ｘ一樣 11/16 00:45
推 t11223342002: 智光黃昏市場賣牛肉的也有牛骨 11/15 06:44
推 milkcake: 通常不會擺出來，要問 老闆會轉身去冷凍櫃拿 11/15 08:13
推 Sinkage: 美福有看過 11/15 12:53
→ supa64: 骨頭通常預定居多.大多餐廳會買大量採購.少量的話建議附近 11/15 14:52
推 Chricey: 剛開始吃UC2，期待 11/16 14:03
→ supa64: 市場肉攤先說一聲預定 11/15 14:52
推 wseedw: 我在湯瑪士肉舖與凍品家都有買過 11/15 17:26
→ wseedw: 環南市場也買過，但是沒有幫切小段，放不進鍋子超悲劇的 11/15 17:27
推 ANGELB: 我比較想知道哪裡買牛肉湯 像是史雲生清雞湯的牛湯 11/16 00:45
推 Chricey: 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 11/19 07:55
→ ANGELB: 牛骨湯好麻煩自已來 11/16 00:45
推 capri75: 韓國有牛骨高湯粉 11/16 09:30
推 jeansr: 頂溪的溪州市場也有 11/16 09:55
推 frandt: https://maps.app.goo.gl/Cs9c2Qd1tMUoAGbp9 在新莊 11/16 14:03
推 Chricey: 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 11/16 14:03
→ cotton2795: 到傳統市場預訂 11/17 08:41
推 t11223342002: 用壓力鍋熬牛骨湯省瓦斯 11/17 17:45
推 junQ: 古亭站的清真牛肉店 11/18 16:06
推 eveno: https://i.imgur.com/PIxhzSs.jpg 11/19 07:55
推 Kroner: 關節痛就老人病 11/19 07:55
→ eveno: 這攤在板橋新埔市場 11/19 07:55
推 povin: 我在成功市場的牛肉攤買過 11/21 03:08
推 wrw: 濱江好幾攤都有 11/23 00:51