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作者geminitea (維亞)
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標題[問題] 類似燒肉吃到飽那種甜甜的沾醬去哪買?
時間Tue Sep 12 23:37:29 2023
各位好 中秋節又要到了 本來想在外面烤簡單又省事 但店家報價讓我眼睛要掉出來了 (一個人就要快1200，而且是在南部，都能吃buffet了~) 去costco逛了一圈覺得還是在家烤好了 但我很喜歡日式燒肉吃到飽那種甜甜的、不黏稠的液體沾醬 想請問有人有買過類似的醬汁嗎? 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.6.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694533051.A.291.html ※ 編輯: geminitea (111.242.6.201 臺灣), 09/12/2023 23:38:11
推 hsin1106: 蝦皮有日本燒肉店的聯名醬汁可以買 但不知道是不是你 09/13 01:18
→ hsin1106: 想要的味道 09/13 01:19
推 sunnycutie: 覺得應該可以醬油味霖糖調一調試試看，要清淡的話加點 09/13 02:05
→ sunnycutie: 帶酸味的水果汁（檸檬蘋果之類的） 09/13 02:05
→ RAA1144557: COSTCO的日本燒肉醬汁啊 一瓶150左右 09/13 02:46
推 Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 09/13 17:28
→ RAA1144557: 拿來炒菜也好用 09/13 02:47
推 purine5566: 這不是百貨公司超市逛一圈都有一堆日本品牌能選的嗎 09/13 05:32
推 Barbarianww: 全聯有賣原燒的醬還蠻好吃的。好市多的兩種也不錯， 09/13 08:04
→ Barbarianww: 但真的太大瓶，韓式的那種偏甜，日式的那瓶有點辣， 09/13 08:04
→ Barbarianww: 開了冰在冰箱怎麼吃都吃不完 09/13 08:04
推 Kroner: 求推薦UC2，樓下請提供三家 09/16 12:15
推 Barbarianww: https://i.imgur.com/e9AF5j2.jpg 09/13 08:08
→ Barbarianww: 全聯也有乾杯的燒肉醬，另外推薦一下詹姆士的詹粉香 09/13 08:08
→ Barbarianww: 辣粉，吃起來有股麻辣鍋的味道真的好吃，都去買來試 09/13 08:08
→ Barbarianww: 看看 09/13 08:08
推 Kroner: 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 09/13 08:08
→ ChungLi5566: 壽喜燒醬汁 或是用醬油味醂調 09/13 08:10
推 plmokn54: Costco之前有買過柚子醬油還不錯！夠閒可以再自己磨個 09/13 08:12
→ plmokn54: 蘿蔔泥 09/13 08:12
推 howardcd: 好市多傳奇加糖 09/13 08:25
推 Chricey: 5樓關節跟Ｘ一樣 09/13 08:25
推 PsMonkey: 原燒的醬，折扣的時候買還蠻超值的，兩種口味都不錯 09/13 09:54
→ PsMonkey: 附近家樂福後來沒賣讓我很不爽 XD 09/13 09:55
謝謝各位熱心板友，非常有幫助 ※ 編輯: geminitea (101.9.36.222 臺灣), 09/13/2023 13:46:06
推 a34567: 基底就是推文說的醬油味霖糖 其他像清酒洋蔥蒜蘋果麻油就 09/13 13:52
→ a34567: 看口味不同去增減 另外店家自製醬通常會有各自的"隠し味" 09/13 13:54
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 09/13 13:54
→ a34567: 所以在家裡非得要100%重現某家店的"口味"基本上不太可能 09/13 13:55
推 monkeywife: 去百貨公司底下的高級超市逛逛應該會有收獲 09/13 14:55
推 lwecloud: 全聯好像也有賣敘敘苑的燒肉醬 09/13 15:24
推 twidx: 推原燒醬 好吃 09/13 17:28
推 Kroner: 剛開始吃UC2，期待 09/13 17:28
推 chloe0103: https://i.imgur.com/zyS4Bcl.jpg 09/13 17:47
→ chloe0103: 很巧XD 剛剛才看到+截圖，剛好提供給你參考～ 09/13 17:49
推 attack0214: 自己買高級食材的話 1200可能還不夠 09/13 19:57
文中敘述不清楚，1200不是精緻單點的而是燒肉吃到飽吃粗飽的那種 家裡吃costco choice的就很滿足，算一算夠吃到撐了 再次謝謝所有回覆的板友 ※ 編輯: geminitea (111.242.6.201 臺灣), 09/13/2023 20:55:51
推 smpian: 有兩種醬，一種是味噌下去調的，一種是昆布味林醬油調出 09/16 12:15
推 Kroner: 關節痛睡覺就能治了，吃什麼UC2 09/16 12:15
→ smpian: 來的 09/16 12:15