目前家裡使用的烤箱 是高中時期同學送的不知名品牌Sanyo 這是人生第一台烤箱 外宿的我那時整天嚷嚷最想要的東西就是烤箱 社團同學在高三生日時 竟然直接集資宅配到我家門口 到現在還記得那時候拆箱的興奮和感動(^з^)-☆ https://i.imgur.com/1e2bOG2.jpg 這台烤箱不知不覺陪我走過十幾年 它沒什麼特殊功能 沒旋風沒炙燒沒分開溫控 但是用起來就是妥妥的 有上下加熱管 溫度65-230 容量不大但對兩人小家庭20公升也是挺夠 十幾年用它烤過全雞 披薩 南餅 鑄鐵鍋整只送入烤塔派烤牛排都塞得下 癮頭上來時做點簡單烘培雖不至完美但也堪用 因為喜歡所有菜一起上桌的熱騰騰 料理習慣至少一道菜會用烤箱或電鍋出 前陣子廚房裝修後家人來訪 看到這台風塵僕僕的烤箱 「廚房弄的這麼漂亮但是家電這麼破舊」 「還是買台新的吧」 它的內裝不鏽鋼的確因為老化而略鏽蝕 放烤盤烤網時經常在200度中卡住 因為生產年限已久像是集屑底盤也歪曲變形 的確讓我萌生購買新烤箱的想法 本身顏值控 在做功課的時候百慕達的微波烤箱大生火 我看臉我膚淺我不小心就著迷 之前蒸汽烤麵包那台 因為太小功能太單一心如止水 但現在簡直星火燎原般狂燒 https://i.imgur.com/eN7XIlG.jpg 爬了一下發現最近出的這款是二代 以前一代台灣沒有代理商進貨 大部分人是直接日本扛回或是蝦皮買水貨 一二代差異不大 最大差別是： - 新款多了一根加熱管變成兩根 - 內容量18L變成20L 我自己喜歡這款的原因有幾個： 1/ 傾國傾城 2/ 目前家裡只有電鍋和烤箱，結合微波爐這件事對我來說很吸引，快速熱剩菜或飲料很 方便 3/ 跟目前使用的容量一樣都是20L 但同時也有幾個猶豫的點： 1/ 烤箱功能比之前更陽春 這款就算新增加熱管後，也只有上管沒有下管，代表加熱源單一，我擔心會影響料理時的 表現，但爬文時看到很多內嵌式烤箱也是這種設計，想要詢問擁有過的人是否會有很大的 影響？或是可以靠技術彌補？（例如預熱時間長一點確保空間溫度均勻，或是麵包要翻面 之類的） 2/ 私訊詢問品牌後，對方有提到若用最高溫230則只能維持三分鐘，三分鐘後會自動降溫 到210 這個設定我蠻問號，是怕危險還什麼整個很不解 3/ 配件只有烤盤，沒有最一般的烤網 如果烤需要滴油滴汁的東西，我只能自己用鋁箔紙人工做山形來避免東西泡在汁水 以上是我心中的掙扎 我真的連續好幾天上班到一半 就會不小心開始想這件事 畢竟價格也不便宜 如果花了18000 結果買回來一台只能當微波爐的花瓶 我會很想揍扁自己 另外還有顏色選擇的糾結 到底日系白色好 還是黑色好呢 還是乾脆擲骰子決定 謝謝大家看完我的長文 以及讓我分享內心的murmur 請各位施主不吝指引我一盞明燈 祝大家每天都能準時下班 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.58.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693528217.A.D78.html ※ 編輯: llto (123.193.58.181 臺灣), 09/01/2023 08:31:42 ※ 編輯: llto (123.193.58.181 臺灣), 09/01/2023 08:45:13 決定禮拜一衝去新光三越看現貨 推 Chricey: 最近天氣變化大，關節痛好像更嚴重了。 09/03 16:59嗯嗯同意樓上說的，多合一機種只要其中一個功能故障等於整台報廢 想請e大分享更多一代的心得細節，尤其想知道烤箱功能到底有沒有一般3000普通版的水 準（不求物超所值的me） 二代新款在蝦皮上面也是要18-19k呢=w= 推 Kroner: 不動對關節最好，拎北都躺著 09/05 17:36真心美！ 哈哈小鉤子真的很好用 我也很想知道，懇請各位擁有一代的大大出來分享 ※ 編輯: llto (125.231.171.217 臺灣), 09/02/2023 21:02:54