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作者twnail (沒有你，对我很重要)
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標題[問題] 軟絲 這個可以吃嗎??
時間Tue Aug 29 12:11:54 2023
我媽菜市場 買了軟絲回來 1斤280元 叫老闆幫忙殺一殺 回來叫我煮 然後裡面有這個軟軟的東西 (照片右下角) 不知道可不可以吃? 看起來很像是油?? 軟絲會有這麼多油嗎?? 軟絲界的肥宅? https://i.imgur.com/NXb8hkb.jpg
我媽他也搞不清楚這個可不可以吃 後來那幾塊不明物體就沒有煮 先放冰箱 成品如下 https://i.imgur.com/cLoZ2YK.jpg
現在那幾塊 軟軟的東西該怎麼處理才好? 那個是什麼? 可以吃嗎??☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.41.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693282316.A.2D3.html
推 loser1: 透明的是軟絲內臟水囊，噴水移動用，不建議吃。08/29 12:20
→ loser1: 白色的是內臟，味道濃厚。08/29 12:21
→ loser1: 一般都是吃肉，頭足崗十足目的內臟是做醬料的好物。08/29 12:22
https://i.imgur.com/bPyqyzF.jpg
黃色透明的 沒有用了 白色的可以做醬料?@@ ※ 編輯: twnail (42.72.41.90 臺灣), 08/29/2023 12:34:43
推 pipifan: 白色的應該是蛋吧 剛好買到有卵的軟絲 個人很喜歡 一起下08/29 15:51
→ pipifan: 去炒就行 或川燙沾蒜蓉醬油08/29 15:51
推 Kroner: UC2神招啊，吃下去就對了 08/29 22:41
推 jior: 白色的味道其實也不會多強，吃起來更軟綿，一起料理就可以08/29 16:00
→ jior: 了08/29 16:00
→ twnail: 謝謝大家08/29 17:59
推 diabolica: 我會吃耶@@08/29 22:41
推 Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 09/01 09:57
推 cuteting6863: 可以吃而且口感很讚！推薦收集多隻一點然後蔥爆變08/30 10:15
→ cuteting6863: 成一道菜～08/30 10:15
請問 你指的是只有白的 還是 有包含透明黃黃的呢? ※ 編輯: twnail (42.72.89.141 臺灣), 08/30/2023 10:21:13
推 xtt888: 白色的跟透明的應該都是生殖腺都能吃加熱後白色比較軟滑Q 09/01 09:57
→ xtt888: ,透明的比較硬 都好吃 09/01 09:57
推 Kroner: UC2是天然成分嗎？還是有添加物啊？ 09/01 09:57
推 xtt888: 白色印象中是精囊，透明是卵囊 一樓所說的水囊應該是另一 09/01 10:02
→ xtt888: 個臟器摸起來就裡面是液體應該不是照片中的臟器 09/01 10:02