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作者drjs07 (咚嚨)
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標題[問題]牛肉高湯哪裡買？
時間Sun Aug 27 15:56:02 2023
最近做料理需要用到牛肉高湯 但因為自己燉很麻煩又耗時 所以想問說有沒有像雞湯塊那種 簡單便宜又是牛肉味的 上網查菲律賓有賣康寶的牛肉湯塊 可是去了全聯或是各大賣場都找不到 去食材廣場又只有賣那種1KG裝的高湯粉 可是實在是用不到那麼大量啊 不知道有沒有人在實體店買過呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.121.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693122964.A.884.html
→ william88: 牛肉麵店直接買清燉牛肉湯如何？ 08/27 16:07
那個味道不同XD
→ skeletons03: 通化街的第一牛肉有牛高湯 08/27 16:10
推 StBernand: 全聯就有牛高湯罐頭 08/27 16:16
推 jior: 可以去一些東南亞商店買 08/27 16:50
推 klgfan: 記得有罐頭裝的 08/27 17:50
推 Chricey: 求推薦UC2，樓下請提供三家 08/27 20:59
推 cindy3959: 可以買罐裝的牛肉高湯，全聯就有 08/27 18:55
但還是想說要用湯塊
→ sheo99: 要做牛肉類料理嗎 08/27 19:23
推 Syle: 你說的那個菲律賓牛肉湯塊，EEC那種東南亞商店有，一塊大概1 08/27 20:59
→ Syle: 0-15元 08/27 20:59
推 Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 08/28 01:08
→ jhengME: 一樓別鬧了，牛肉湯店的湯底也有加高湯粉好嗎？ 差在老 08/28 00:38
→ jhengME: 闆加多加少而已 08/28 00:38
推 Ccsteeker: 除了加多加少，還有看老闆是不是加類似核甘酸鈉那種比 08/28 01:08
→ Ccsteeker: 較高價的味精 08/28 01:08
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 08/28 19:16
推 Lailungsheng: 鼎王表示：樓上內行 08/28 09:00
※ 編輯: drjs07 (39.12.120.139 臺灣), 08/28/2023 11:38:29
推 gtr9915: 豬高湯+牛油+大骨粉 就有那個味了0.0 08/28 12:29
推 a1121210: 不加科技 會少味 08/28 13:52
推 loveblud: 東南亞食品行會有牛肉高湯塊 08/28 19:16
推 Chricey: 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 08/30 01:11
→ aseaeel: 韓國有牛骨高湯 之前買過 08/28 23:37
→ mrschiu: 酷澎的韓國高湯塊有賣錠狀的... 08/29 01:59
→ XixChill: 台灣食品廠好幾家有牛肉高湯粉 韓國也有牛骨高湯粉 08/29 18:36
→ fake: 不急用的話 蝦皮？ 08/30 01:11
推 Kroner: 不動對關節最好，拎北都躺著 08/30 01:11
推 ffg1001: 市場賣牛肉的攤子有些有單賣牛肉湯,可以問一下 08/30 13:23