作者hazel0093 (飛龍がくる)
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標題[新聞] 罕見!剝皮魚大咬 50漁船包圍基隆潮境
時間Sun Oct 20 17:29:46 2024
近日基隆潮境海灣保育區外出現大量漁船齊聚奇景,50多艘大大小小漁船等在保育區外,布
滿整個海灣西側,漁民等著抓剝皮魚。國立海洋科技博物館表示,在2020年產量減少沉寂4
年,今年又出現大豐收情況,不只近海出現大量魚群,連釣客都釣得到,情況比較罕見。
深秋東北季風已經開始來到台灣,這幾日潮境海灣出現大量漁船齊聚奇景,包括SUP、漁船
、遊艇幾乎布滿了整個海灣西側,讓來訪基隆恐龍AR生態公園的民眾覺得很新奇,很好奇海
灣裡發生了甚麼事?原來是剝皮魚大豐收,讓漁民和釣客忙著從早到晚在海上捕撈。
國立海洋科技博物館產學交流組主任陳麗淑表示,2020年出現大豐收後產量又減少沉寂了幾
年,沒想到今年又出現大豐收情況,不只近海出現大量魚群,連釣客都釣得到,情況比較罕
見。有時魚群分布會依氣候改變,魚群如此多代表生態的穩定。
目前市場上販買的剝皮魚屬於單棘魨科,全世界約有32屬102種,而台灣便紀錄有14屬26種
,喜歡吃水母、藻類與無脊椎動物,是近海的底棲性魚類。
陳麗淑說,因食用前必須剝除身上的厚皮,大家都叫它剝皮魚或剝皮仔,其肉質潔白沒有紅
色有腥味的肉,加上無暗刺,不論是年長者或幼童都很適合食用,乾煎或是煮湯都廣受喜愛
。
國立海洋科技博物館陳素芬館長說,剝皮魚並非保育魚類或禁捕魚種,是基隆秋季的主要漁
獲,雖然目前產量豐富,海科館還是要提醒大家適量捕撈。
https://udn.com/news/story/7328/8298859
2024-10-17 18:33 聯合報/ 記者游明煌/基隆即時報導
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→ TSMCfabXX: C919 就別說了, 最近試飛降落引擎無法反推 02/07 12:43
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推 Kroner: 魚油功效 02/07 12:52 推 ivan761016: C919真的能商用,也應該一堆國家禁飛02/07 14:54
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→ CHB1980: 剝皮魚加味增和豆腐很美味 10/20 18:23
推 bobbytsi: 剝皮魚處理麻煩,但實在美味,以前超便宜的。 10/20 18:47
推 Chricey: 葉黃素 10/20 18:47 → aa0968: 50艘...沒保育早晚抓到變保育 這很台灣 10/20 19:04
推 quadaquada: 應該逐步加大保育區,讓他外溢的更多 10/20 23:37
推 hjk11111111: 好奇成魚大小多大? 10/21 04:06
推 Kroner: 益生菌 10/21 04:06 推 abcm1042: 就是潮境保育區內保育外溢出去的 這就是栽培漁業的概念 10/21 12:56
推 DUSTWAVE: 距離上次過四年,看看大捕撈後下一次要過幾年 10/21 18:29