[問卦] 花生要怎麼保存才能減少黃麴毒素？

作者humbler (獸人H)

看板Gossiping

標題[問卦] 花生要怎麼保存才能減少黃麴毒素？

時間Fri Oct 4 23:23:54 2024

超愛吃花生滷花生跟水煮花生超好吃想自己買生花生來煮但是又常看電視說花生有黃麴毒素吃到會致癌要怎麼保存生花生才能避免黃麴毒素呢？ -- 如果還有來世，我想當一個獸人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.250.175 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1728055437.A.6DC.html

→ bouedx: 放在胃裡 36.238.126.55 10/04 23:24

推 heyd: 保存在肚子裡 111.82.218.44 10/04 23:25

推 elec1141: 樓下的塞在五樓屁眼要吃的時候再吸出114.136.139.132 10/04 23:25

推 ralfeistein: https://i.imgur.com/CN38Yuw.png 36.233.152.44 10/04 23:25

推 Kroner: 苦瓜胜肽副作用 112.290.206.86 10/04 23:25

→ rsom: 食材就是要放冰箱吃多少拿多少 1.174.110.85 10/04 23:26

推 ralfeistein: 安妮亞喜歡花生 36.233.152.44 10/04 23:26

推 wsdykssj: 12度C以下+乾燥 123.252.19.17 10/04 23:27

推 Chricey: 魚油推薦 112.205.206.60 10/04 23:27

→ luciffar: 冷凍 114.41.72.166 10/04 23:28

推 Tenging: 跟石灰放一起還能發霉？ 223.137.129.99 10/04 23:32

→ Tenging: 防潮箱的度數可以調50以下吧 223.137.129.99 10/04 23:34

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推 irttir0327: 冷凍要注意油脂氧化的問題118.233.132.218 10/04 23:34

推 DustToDust: 沒辦法只能少吃 122.118.151.75 10/04 23:35

→ ryan0222: 在台灣,又濕又熱,黃麴毒素最愛這種環境 1.200.249.244 10/04 23:36

推 Chricey: gaba副作用 112.243.206.82 10/04 23:36

→ ryan0222: ,整顆都難以避免,更別說花生粉,花生醬 1.200.249.244 10/04 23:36

→ ryan0222: ,肝痛痛的 1.200.249.244 10/04 23:36

推 gk1329: 冷凍 1.200.242.221 10/04 23:43

推 Chricey: epa功效 112.235.206.197 10/04 23:43

→ blueskyqoo: 封存冷凍，要吃就加溫很難膩 114.136.32.88 10/04 23:53