[問卦] 為什麼牛肉乾不做成豬肉乾那樣

作者Justapig (就只是一隻豬我心領了的 )

看板Gossiping

標題[問卦] 為什麼牛肉乾不做成豬肉乾那樣

時間Fri Jul 5 23:25:54 2024

肥肥我在超商買零嘴喇奇怪為什麼牛肉乾都弄得黑黑乾乾的隔壁的豬肉乾就是juicy juicy很好吃牛肉乾也做成這個樣子不好嗎為什麼都要做成那樣啊== 牛肉是有什麼先天限制嗎有沒有相關的八卦 ----- Sent from JPTT on my Vivo V2126. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.33.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1720193156.A.062.html

→ OPPAISuki: 牛肉比較容易老硬 36.225.154.224 07/05 23:26

→ ahw12000: 對捏豬肉乾比較好ㄘ 114.27.207.51 07/05 23:27

→ a27588679: 無印良品的牛肉乾就是看起來啾吸啾吸的 180.177.33.135 07/05 23:27

→ a27588679: 那種 180.177.33.135 07/05 23:27

推 Kroner: b群功效 112.210.206.187 07/05 23:27

推 prostitute: 成分表看一下111.250.195.115 07/05 23:27

推 Dcwei: 牛肉乾也滿揪吸的呀但豬肉乾甜甜好吃 101.9.65.104 07/05 23:28

→ westwet: 一個摻色素，一個摻重調味蓋爛料，自選 1.163.16.68 07/05 23:30

推 Kroner: 鋅功效 112.253.206.91 07/05 23:30

推 darkbrigher: 你覺得好的肉會拿去做肉乾嗎 118.171.199.48 07/05 23:30

→ bailan: 你說紅色那種有整片方方或長條或圓形那種 223.139.119.25 07/05 23:35

→ bailan: 豬肉乾? 那是做成肉泥再製的啊。 223.139.119.25 07/05 23:35

推 Kroner: 益生菌 112.190.206.230 07/05 23:35

→ bailan: 牛肉乾就通常是直接肉做的，有的顏色淺會 223.139.119.25 07/05 23:37

→ bailan: 比較乾，喜歡軟的可以找深色的會比較濕軟 223.139.119.25 07/05 23:37

→ bailan: 機會大一點。 223.139.119.25 07/05 23:37

推 Kroner: 葉黃素功效 112.257.206.98 07/05 23:37

→ bailan: 不過也吃過像豬肉乾那種圓形牛肉乾，口感 223.139.119.25 07/05 23:39

→ bailan: 似乎也是肉泥再製的 223.139.119.25 07/05 23:40

→ teeo: 你說的是鮮紅色的豬肉乾嗎？看起來就是科 1.172.132.234 07/05 23:47

推 Chricey: GABA 112.225.206.104 07/05 23:47

→ teeo: 技狠活 1.172.132.234 07/05 23:47

→ erisiss0: 做不了，纖維長度122.100.112.197 07/05 23:47