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完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/often-cafe/ 蒔嚐喫咖啡 Often Cafe 地址:新北市板橋區文化路一段421巷17號 鄰近捷運站:台北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站 電話:0928 286 689 營業時間:星期二~日 11:00~20:30 (星期一公休) 板橋捷運新埔站1號出口附近巷弄內新開了一間咖啡廳「蒔嚐喫咖啡 Often Cafe」, 這間結合日本昭和式復古風格和現代風格, 供應的咖啡和飲品高水準, 義大利麵也很美味。 7/10(一)是開幕首日, 當天下班後回到板橋, 我就到「蒔嚐喫咖啡 Often Cafe」吃晚餐。 店裡採用許多木質系裝潢元素, 包括門口的木質玻璃門框, 很有質感的木製工作台, 座位桌椅也都是木製, 牆面淨白並掛了幾幅日本美景照片、日式復古風格海報, 周邊許多可愛的日式擺飾都是老闆從日本帶回來的, 其中幾個動畫人物的公仔真令人回味童年時光, 牆角和工作台都有盆栽帶有自然清新感。 整體結合日本昭和式復古風格和現代風格, 是一間很有特色的咖啡廳。 這家供應的主餐以義大利麵和燉飯為主, 老闆有西餐經驗, 烹調義大利麵和燉飯是很在行的。 其他則有輕食、沙拉, 還有自家手工甜點。 飲品有咖啡、茶飲、鮮奶飲品、氣泡飲等, 可以說是囊括全方位的料理。 https://pse.is/4xxc7n https://pse.is/57ep48 https://pse.is/57h84m https://pse.is/54skgz https://pse.is/56p3ht 我點了一份義大利麵, 飲品點了抹茶牛奶。 https://pse.is/57e6jd 奶油嫩雞義大利麵 https://pse.is/57fdjj 義大利麵口感彈牙有咬勁, 麵條收汁收得很棒, 奶油白醬的奶香濃郁不膩。 雞肉是選用舒肥雞胸肉, 肉質很鮮嫩, 跟奶油白醬很搭。 蒔嚐沙拉 https://pse.is/57avgq 生菜、洋蔥、蘋果片、小番茄淋上柚子醬, 酸酸甜甜清爽又開胃。 小山園抹茶牛奶 https://pse.is/579c6q 抹茶也選用純正的丸久小山園抹茶粉, 茶香和奶香兼具口感柔順。 原味瑪德蓮 https://pse.is/56ztmt 瑪德蓮口感鬆軟味道香甜又有奶油香氣, 貝殼造型相當可愛。 7/27(四)晚上下班後, 我再次到「蒔嚐喫咖啡 Often Cafe」吃晚餐。 澎湃海鮮茄汁義大利麵 https://pse.is/579fzg 有鮮蝦、透抽、干貝等, 料多又實在, 而且都很新鮮。 番茄醬汁充滿番茄酸香, 能襯托海鮮的鮮美。 台灣特選東方美人茶 https://pse.is/56du77 有著自然酸甜和果蜜香, 甘醇順口回甘不苦澀。 「蒔嚐喫咖啡 Often Cafe」的咖啡和茶飲風味一流, 義大利麵也相當美味, 無論是享用正餐或下午茶都很適宜, 推薦大家品嘗看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.196.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1691144661.A.FA0.html JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 08/04 18:24
OnedayTW: 推! 08/04 23:34