看板 BabyMother
外食有許多餐點都有含酒(炒蛋、青菜、一般湯品…出乎意料的日常餐點),然而以酒入菜 的料理,不論如何滾煮燃燒,食物中的酒精是不能完全揮發掉的! 國健署及許多醫師都不建 議孕婦、兒童食用加入酒精之料理!尤其現在少子化問題是國安危機,為避免誤食風險且 保障消費者(孕婦幼童)~ 【附議「餐飲業者須明確標示含酒精料理」(公共政策網路參與平臺)】 https://join.gov.tw/idea/detail/2546a3ef-81dc-4419-9dca-540e8931178b 要求所有餐飲業者(餐廳、小吃店、外送平台、網購食品...等)若該品項在料理時有使 用到酒精(包含:米酒、料酒,無論醃料或嗆酒提味)菜單及營養標示上需明確標示(含) 酒精。 因為有許多族群(因身體因素:孕產婦、哺乳婦女、兒童、疾病、飲食禁忌或宗教信仰因 素)不適合食用含酒食物,而我國飲食文化常有酒入料理的普遍現象,但是許多研究早已 經證實,只要是以酒入菜的料理,基本上是不可能完全沒有酒精殘留的,不論你經過怎麼 樣的滾煮燃燒,菜餚湯品裡的酒精是不可能完全揮發掉的,根據美國農業部發布的數據, 再怎麼樣燃燒都不會是零,並不是把酒煮開就不會有酒精殘留。 國健署表示,在懷孕期間,不論飲用多少酒都可能造成健康風險,除了會造成流產、胎盤 早期剝離和死產外,也會影響胎兒在子宮內的生長,而容易生下臉部發育異常(如:小眼 、鼻樑扁平、顏面畸形)、生長遲滯及中樞神經異常(小腦症、智障及神經行為障礙)等 有健康問題的「胎兒酒精症候群」嬰兒,然而以酒入菜的米酒料理,雖然酒精已經過處理 ,但在沒有確認酒精完全揮發下,並不建議孕婦食用。 更有醫師提醒燒酒雞、薑母鴨這些料理都含有酒精,不建議讓孩子食用,否則嚴重恐導致 中毒、昏迷。即便部分酒精經烹調後會揮發,殘留的酒精量仍不可輕忽。兒科醫師不建議 兒童吃含有額外加入酒精的食物,且除了酒精的直接影響外,兒童接觸酒精後較容易低血 糖。 鑒於含酒類食物實在太多,很多人認為料理中添加的酒精會隨烹飪時間慢慢蒸發,然而, 根據統計,即使悶煮超過2小時的含酒料理,仍會殘留5~10%或以上的酒精量。常見的含 酒類食物像是中式料理的羊肉爐、麻油雞、薑母鴨,西式的萊姆酒冰淇淋、紅酒燉牛肉, 或是麵包店常出現的酒釀桂圓麵包。甚至有些炒青菜,味噌湯或是部分蛋類、肉類、魚類 、海鮮……等料理過程中使用米酒、料酒入菜,無論醃料或嗆酒提味,這些從菜單名稱皆 看不出來且並未標示或註明,許多外場服務生或櫃台人員亦不清楚廚房的料理過程,面對 消費者詢問亦無法給予肯定明確的答覆。為避免造成誤食的風險產生,建請保護孕婦和幼 兒健康,保障消費者知與選擇(了解真相避免不透明)的權利,提升消費者對餐飲安全品 質的認識及信心。 利益與影響 保護孕婦和幼兒健康(18歲以下禁酒),明確標示含酒精料理,減少誤食酒精的發生風險 。(國健署表示,在懷孕期間,不論飲用多少酒都可能造成健康風險,以酒入菜的米酒料 理,雖然酒精已經過處理,但在沒有確認酒精完全揮發下,並不建議孕婦食用。)(兒科醫 師不建議兒童吃含有額外加入酒精的食物,且除了酒精的直接影響外,兒童接觸酒精後較 容易低血糖。) 明確標示含酒精料理(了解真相避免不透明),給消費者知與選擇的權利。(部分業者使 用米酒、料酒入菜無論醃料或嗆酒提味並未標示,甚至在餐廳詢問外場服務生或櫃台人員 亦不清楚廚房料理是否用酒的細節及過程,面對消費者詢問亦無法給予肯定明確的答覆。 ) 明確標示含酒精料理,提升消費者對餐飲安全品質的認識及信心。(很多人認為料理中添 加的酒精會隨烹飪時間慢慢蒸發,然而,根據統計,即使悶煮超過2小時的含酒料理,仍 會殘留5~10%或以上的酒精量。) 請大家附議提案並分享親朋好友。60日內(113年4月底前)超過5000人附議,主管機關將回 應。希望能讓保障消費者,避免誤食風險~ 友善店家例如春水堂的菜單 若有使用酒 則會在菜單上直接列出 https://lurl.cc/hKtSB 一目了然 消費者可自行避免誤點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.66.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1710029907.A.FCC.html
syw157157 : ……有這麼嚴重喔,是要逼死所有餐飲業者嗎 03/10 11:53
girlo : 以中菜台菜來說,這真的是太困難了(默),其實歐 03/10 11:56
girlo : 系菜系也會入酒做菜(白酒紅酒),真的那麼怕吃到 03/10 11:56
girlo : 酒精,大概只能在家自己做了 03/10 11:56
girlo : 真要標出來,大概所有餐廳菜都不用吃了,有在做菜 03/10 11:59
Chricey : 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 03/10 20:06
girlo : 就知道幾乎所有菜都會入酒(自己做特地避免酒精) 03/10 11:59
girlo : ,日式料理也會(日本酒),目前還沒看過哪個國家 03/10 11:59
girlo : 要求所有餐廳都還要特別要把所有只要有過酒的菜式 03/10 11:59
girlo : 通通要標示出來 03/10 11:59
Kroner : UC2是啥東西?求解釋啦! 03/10 20:30
syw157157 : 又想要貪方便省時間省力氣點外食,又想要堅持一堆原 03/10 12:01
syw157157 : 則,有些話太難聽不想說,只能說魚與熊掌不可兼得 03/10 12:01
neak : 這個執行上太困難,沒有酒精的料理反而是少數 03/10 12:03
xavier0802 : 覺得蠻困難的,願意自主標示的業者值得鼓勵,但也無 03/10 12:04
Kroner : 聽說那個保健食品可以提升免疫力,有人試過嗎?推薦不? 03/10 20:45
xavier0802 : 法強制吧。就連大戶屋的白飯都會放酒增添香味了。 03/10 12:04
girlo : 可能料理都沒有酒精可以當親子餐廳賣點,畢竟真的 03/10 12:05
girlo : 這麼在意連醃漬入味都不可以用酒精的人其實是少數 03/10 12:05
kokonoe : 真的太困難 例如味醂也有酒 要用到的料理也要標 03/10 12:10
Chricey : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 03/10 20:51
carolroom : 醬油也有酒精,龜毛到要求餐廳標識這項,怎不嚴以律 03/10 12:10
carolroom : 己擠出時間自己做、休假時完成備料啊 03/10 12:10
thoughtful : 厄 真的不用勉強自己吃外食 03/10 12:11
thoughtful : 什麼都要別人款好好,自己負責坐享其成。您活在什 03/10 12:12
Chricey : 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 03/10 21:31
thoughtful : 麼平行時空 03/10 12:12
itsdj : 不支持 03/10 12:14
j222055 : 不支持 03/10 12:25
nlevta : ….點餐前問一下就好,沒遇過拒絕回答的店家 03/10 12:25
Kroner : 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 03/10 21:55
kevineleven : 好的,不支持 03/10 12:25
j222055 : 真的介意到這種程度建議都自己動手做 03/10 12:26
angelkim : 不支持 03/10 12:27
onetti : 不如標示有沒有蘇丹紅(逃) 03/10 12:30
Chricey : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 03/10 21:58
azcookie : 都會先問一下 03/10 12:34
snoomoto : 太強人所難了吧,你在家吃就好 03/10 12:34
shiningwine : 可以都不要出門吃東西 03/10 12:38
cat763152001: 你還是自己煮吧 03/10 12:39
Kroner : 怎麼吃保健食品才有效?直接吃還是要配合什麼飲食? 03/10 22:24
jill50521 : 素食基本上不會有酒,可以選素食餐廳 03/10 12:41
syw157157 : 看到大家都這麼正常我就安心了,真的辦下去以後出門 03/10 12:45
syw157157 : 搭捷運搭公車什麼的就不要哭人家都不體諒孕婦和小孩 03/10 12:45
MosDonalds : 那你就不要吃外食 03/10 12:46
Kroner : UC2神招啊,吃下去就對了 03/10 22:32
nenystmei : 我自己有兩個小孩 我完全不支持 沒必要這樣 03/10 12:47
Kokowaah : 真的這麼在意就在家自己煮 不要外食…這提案根本強 03/10 12:48
Kokowaah : 人所難 03/10 12:48
syw157157 : 看到這平台上其他意見留言區有人說這是三八假賢慧, 03/10 12:52
Kroner : 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 03/10 22:54
syw157157 : 我快笑死也太貼切了吧 03/10 12:52
syw157157 : 真的這麼在意健康在意寶寶就自己煮,不要慷他人之慨 03/10 12:53
syw157157 : 用別人的辛苦成果來滿足自己 03/10 12:53
laaa0912 : 不要說米酒料酒薑母鴨這類的,你知道味醂也是酒嗎 03/10 13:00
Kroner : 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 03/11 01:23
royalroad : 要多數人配合少數人要有很堅強的理由 03/10 13:00
neak : 我是覺得會有這種提案的人大概是不會煮飯,才會這 03/10 13:04
neak : 麼天真,媽版版友比較熟悉料理流程才會知道這多不 03/10 13:04
neak : 切實際 03/10 13:04
Chricey : 怎麼選保健食品才不會踩雷?都說能提升免疫力的。 03/11 08:10
j222055 : 肉要自己養出來,菜也要自己種,不然都會有污染耶多 03/10 13:08
j222055 : 可怕? 03/10 13:08
ert73201 : 其實很多醬油裡面都有酒精,我也是做副食品時才發現 03/10 13:08
ert73201 : 的 03/10 13:08
Kroner : 我看到有保健食品宣稱可以改善循環和代謝,這個有科學根據嗎? 03/11 08:22
neak : 不過我個人有認識許多花生過敏的孩子,所以很討厭 03/10 13:08
neak : 像阿基師提倡加一點花生在食物裡比較香這種論點, 03/10 13:08
neak : 傳開後,孩子所有滷的跟小籠包都不能吃 03/10 13:08
j222055 : 可是飼料跟種子都可能有污染,好可怕啊 03/10 13:08
Chricey : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 03/11 08:33
Ewhen : 你自己煮會比較快,而且一般醬油都會有酒精,另外 03/10 13:21
Ewhen : 我覺得標示過敏源會更好一些 03/10 13:21
Ewhen : 沒酒精是少數+1 03/10 13:22
Ewhen : 然後推一下2樓 03/10 13:24
Chricey : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 03/11 11:36
Ewhen : 也推一下neak 03/10 13:26
fynfynmorita: 推文反應讓我安心 03/10 13:34
jus82120jk : 建議直接標 餐飲讓小孩不舒服賠償一億 03/10 13:40
littleyu : 有在做菜的知道這多困難吧!沒有入酒,但調味料有酒 03/10 13:41
Kroner : 9樓都靠UC2在當人生贏家 03/11 13:57
littleyu : 精成分根本避不開 03/10 13:41
canlest : 不支持 03/10 14:09
condenza : 這種拿少子化出來也太扣帽子... 03/10 14:10
loveriver777: 這....那他們拒絕孩子進餐廳不就好了 03/10 14:10
Chricey: 吃了那個推薦的保健食品後,代謝好像真的有加快,是心理作用嗎? 03/11 15:50
loveriver777: 外食更該擔心的是原料來源吧。接下來要要求菜單列出 03/10 14:21
loveriver777: 全成分配方嗎? 03/10 14:21
julia0291 : 不支持,因噎廢食,小題大作 03/10 14:22
jimmy911112 : 店家的數量遠超過孕婦的數量吧…當爸媽的自己注意比 03/10 14:27
Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 03/11 15:55
jimmy911112 : 較重要。標示了沒注意不也還是會吃到,會注意的人就 03/10 14:27
jimmy911112 : 是會注意 03/10 14:27
siopp : 建議修法直接禁止孕婦與小孩外食 03/10 15:13
Kukuxumusu : ………. 03/10 15:20
Kroner: 怎麼吃保健食品才有效?直接吃還是要配合什麼飲食? 03/11 16:02
chamber : 請自煮,不要外食(認真)要健康就是自理。吃外食就 03/10 15:22
chamber : 想成均衡接受毒素。 03/10 15:22
mack450 : 奇文共享 03/10 15:27
w080644978 : 無法支持 03/10 15:44
Chricey : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 03/11 16:09
jessieL : 不支持 03/10 15:47
svul3mp5 : 不支持 03/10 16:10
Misiasuu : 看完留言我安心了 03/10 16:11
iamph : 乾脆加碼因少子化每日6-18時工廠家庭機動車輛不得 03/10 16:17
Kroner: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 03/11 16:23
iamph : 產生燃燒廢氣以免讓孕婦及嬰幼兒受到污染,一律只 03/10 16:17
iamph : 能夜間排放 03/10 16:17
ann99 : 我也是做副食品才發現不少調味料有酒精,外食真的在 03/10 16:19
ann99 : 乎會去吃火鍋,直接點開水煮原型食材保證沒有添加 03/10 16:19
Kroner: 剛開始吃UC2,期待 03/11 21:21
fancyfreer : 不支持 03/10 16:26
petitebabe : 你可以自己煮飯喲 03/10 16:29
agnel : 不支持耶 我也有小孩 真的在意的話就都自己煮好了 03/10 16:42
syw157157 : 樓樓上iam大言重了,要來就來個大的,直接因應少子 03/10 16:43
Chricey : 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 03/12 00:00
syw157157 : 化所以6-18時所有國民不准呼吸以免消耗氧氣產生二氧 03/10 16:43
syw157157 : 化碳對孕婦和小孩不好 03/10 16:43
Anderson0819: 笑死大概只能吃草 03/10 16:54
fefei : 覺得可以標一下 懷孕時不想吃到酒是可以理解的 但 03/10 16:56
Chricey : 有沒有人可以推薦對代謝好的保健食品?尤其是夜生活不規律的人。 03/12 15:40
fefei : 小吃店我覺得不太可能做到 (話說台灣小吃店有規範 03/10 16:56
fefei : 嗎?髒得要死的一大堆生意還很好 XD)餐廳比較可以 03/10 16:56
fefei : 做到 03/10 16:56
akiraonlyone: 不支持,這麼在意的話自己在家煮就好 03/10 17:05
Chricey : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 03/12 15:45
kiwifruit : 張嘴問2秒的事,要立法搞一大堆,這不是很浪費社會 03/10 17:10
kiwifruit : 成本嗎XDD 03/10 17:10
syw157157 : 標不標應該是餐廳自己的選擇吧?願意標當然很好,但 03/10 17:10
syw157157 : 不標也沒有嚴重到要立一部法來強制業者一定要標吧? 03/10 17:10
Kroner : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 03/12 21:38
syw157157 : 要推動呼籲一件事情可以有很多做法,不一定什麼都要 03/10 17:10
syw157157 : 用法律規範的,小心作繭自縛 03/10 17:10
candyrainbow: 不支持,雖然我也會避免加酒精,可是有小孩的真的沒 03/10 17:12
candyrainbow: 比較大欸,大到大家都要繞著你轉 03/10 17:12
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 03/13 10:55
candyrainbow: 你在意就自己煮,而不是大家都要配合你 03/10 17:13
opmina : 不如表示無酒精比較快,不過真的那麼在意只能自煮 03/10 18:07
opmina : 選擇吃外食就是已經有添加物的心理準備吧 03/10 18:10
minagoroshi : 誰理你, 03/10 18:24
Chricey : 樓下關節痛都吃鞏固力 03/10 18:24
fishshia1988: 無聊 不支持 03/10 18:31
jennyfish102: 好難得看到一面倒不支持的提案! 03/10 18:32
jamy0015 : 我算是很在意小孩吃到酒精的人,但也無法支持這提 03/10 18:56
jamy0015 : 案…太危難人了,真的在意就自己煮吧 03/10 18:56
Chricey : 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 03/10 18:56
thoughtful : 頂多是補湯類如羊肉爐薑母鴨有的可以選擇不加酒, 03/10 19:03
thoughtful : 但那也不代表製造過程就沒有酒,只是有的店家可以 03/10 19:03
thoughtful : 客製不不額外加酒 03/10 19:03
sotired : 不支持,會在意就自煮,但我必須說不加那些真的會 03/10 19:18
Kroner : 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 03/10 19:18
sotired : 差一點,要餐廳不加或標示真的很難,從醃料就開始 03/10 19:18
sotired : 有酒了。 03/10 19:18
AlFeng : 朋友家孩子酒精過敏 上次吃到蛋黃酥送急診進加護 03/10 19:23
AlFeng : 我才知道蛋黃幾乎都用米酒去腥味 如果你的孩子也是 03/10 19:23
Chricey : 不動對關節最好,拎北都躺著 03/10 19:23
AlFeng : 酒精過敏 可尋找無酒料理的推薦店家 03/10 19:23
AlFeng : https://i.imgur.com/hD8pvN0.jpg 03/10 19:23
flamer : cook yourself 03/10 19:39
alwayszzz : 不支持 太難了吧 建議您自煮就沒這個問題 03/10 19:44
Kroner : 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 03/10 19:44
hihappy : 支持 03/10 19:58
indoman : 自己問吧 03/10 20:06
red2010 : 對對還要加上所有零食餅乾等外包裝,像菸那樣加上 03/10 20:06
red2010 : 警語跟可怕照片,讓孕婦小孩都不敢吃,避免少子化 03/10 20:06
Kroner : 為啥我的飲食這麼不均衡還三高呢?是不是該找找看有什麼好的保健食品 03/10 20:06
mijiu : 台式大部分肉類都有用米酒 日式有味霖 很難ㄧㄧ標 03/10 20:09
mijiu : 示 03/10 20:09
urvella : 外食很難欸...... 03/10 20:28
lefireworks : 毛很多拜託自煮好嗎...... 03/10 20:30
Kroner : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 03/10 20:30
ox12345xo : 醬油 味噌 味醂 有些都有微量,店家可能自己用多年 03/10 20:32
ox12345xo : 了也不知道 03/10 20:32
lefireworks : 想圖方便然後要別人全部配合你......? 03/10 20:40
AppleAlice : 連調味料都要寫,我是業者就寫本店料理皆含酒精,反 03/10 20:45
Chricey : 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 03/10 20:45
AppleAlice : 正多標沒人會來吵 03/10 20:45
hihappy : 饗食天堂官網有標過敏源,包含酒精 03/10 20:48
funeasy : 不支持+1 會怕真的不要外食 03/10 20:50
funeasy : 本該避免酒精 無限上綱大可不必 03/10 20:51
Chricey : 關節痛這種東西靠UC2就對了 03/10 20:51
lordwill : ????? 03/10 21:08
ru04hj4 : 麥當勞沒有酒 03/10 21:14
ru04hj4 : 通常問店家都會說吧 有些也可以訂製不加酒 03/10 21:15
BURNFISH : 沒必要 不會自己煮喔 03/10 21:31
Chricey : 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 03/10 21:31
amyg812 : 這麼在意自己煮 03/10 21:38
stanley20301: 移民到火星應該有可能 03/10 21:48
vanilla560 : 其實不是每款味醂都有含酒 我自己從懷孕後也是很注 03/10 21:55
vanilla560 : 意酒精成分 可以體會原po 的心情 有時候同道菜A店 03/10 21:55
Kroner : 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 03/10 21:55
vanilla560 : 員說沒有加酒 結果問B店員/老闆又有(曾經誤食過) 03/10 21:55
vanilla560 : 後面我就都自己煮給小孩吃 要外食頂多小孩能吃的寶 03/10 21:56
vanilla560 : 寶燉飯 03/10 21:56
una283 : 很難,不如對有標示的店家給予推廣鼓勵 03/10 21:58
Chricey : 不動對關節最好,拎北都躺著 03/10 21:58
MeeToo : PTT閱讀能力有待加強 標示不等於禁用 03/10 22:15
syw157157 : 標示不等於禁用不代表立法強行規定這個這就沒問題啊 03/10 22:20
syw157157 : ,立了法了以後做了含酒料理卻沒標示就要取締開罰啊 03/10 22:20
syw157157 : 很多事情用宣導或鼓勵的就夠了,什麼都要用立法來強 03/10 22:24
Kroner : 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 03/10 22:24
syw157157 : 制總有一天會失控的 03/10 22:24
pennymstkd : 標示的話其實很難定義,就像上述的醬油、味增、味醂 03/10 22:32
pennymstkd : 等調味料成份含酒的話要不要標?這三樣其實真的有蠻 03/10 22:32
pennymstkd : 高比例含酒的,自煮的時候很好避開,特別挑過就好, 03/10 22:32
Chricey : 怎麼選保健食品才不會踩雷?都說能提升免疫力的。 03/10 22:32
pennymstkd : 外食的時候就只能自我安慰有也只是一點點。 03/10 22:32
sv1723 : 真的強人所難 日本人都在喝味噌湯 他們也沒比較笨 03/10 22:42
sv1723 : 那麼在意還是自己煮比較好 不要搞到大家更仇孩QQ 03/10 22:42
lennahc : 因為我自己很在意,所以小孩比較小時候,我真的都沒 03/10 22:54
Chricey : 求推薦UC2,樓下請提供三家 03/10 22:54
lennahc : 讓他外食,家裡也都不用任何酒處理食材。要求店家 03/10 22:54
lennahc : 太困難。 03/10 22:54
cears : 標完就不用吃了,回家自己煮吧 03/10 23:23
sandy69 : 不支持喔 03/11 01:23
Chricey : 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 03/11 01:23
EarlyInMay : 支持耶 酒精是ㄧ級致癌物 如果會吃到我想知道 03/11 06:17
syw157157 : 那你可以用問的 03/11 07:29
Floridasian : 牛肉麵,水餃,餛飩,排骨飯,蛋黃酥,通通不能吃 03/11 08:10
Floridasian : 喔! 03/11 08:10
Chricey : 關節痛這種東西靠UC2就對了 03/11 08:10
harunatsu : 不支持 以台灣客製化程度 外食不想吃到酒精可以跟 03/11 08:16
harunatsu : 店家說 真的完全不能碰請自己煮 03/11 08:16
syw157157 : 真的是在台灣待太久被寵壞了,去國外看看就知道台灣 03/11 08:22
syw157157 : 可以讓你在那邊半糖去冰不加蔥不加蒜加辣要切要全素 03/11 08:22
Kroner : 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 03/11 08:22
syw157157 : 根本就是把你寵壞了 03/11 08:22
syw157157 : 真的不想吃到酒精就自己煮,想知道有沒有加就用問的 03/11 08:33
syw157157 : ,什麼都想要別人幫你做好還要挑剔要求一堆要配合你 03/11 08:33
syw157157 : 的原則,你這不就是巨嬰嗎 03/11 08:33
Chricey : 樓下關節痛都吃鞏固力 03/11 08:33
KooLi : 真這麼介意就不要外食囉 03/11 08:48
chanyu721 : 超巨嬰… 03/11 08:51
togyodomoto : 不要鬧 03/11 10:07
lessonone : 呵呵 其實很多蛋糕為了濕潤口感會刷酒糖液 蛋黃酥 03/11 11:36
Chricey : 吃保健食品真的有好處,我自己就是例子,三高都降下來了。 03/11 11:36
lessonone : 裡的鹹蛋黃有噴酒去腥 滷肉也是含酒 設置無酒料理 03/11 11:36
lessonone : 標章還比較可行 03/11 11:36
browngirl : 不支持 03/11 12:44
nh2238 : 還以為是我太偏激 看到留言我就安心哈哈 03/11 13:57
Kroner : 推薦大家關注保健食品的功效,真的可以幫助循環和代謝。 03/11 13:57
lilychichi : 要求太多... 03/11 14:45
ann7773631 : 管太多了 擔心就不要出去吃 03/11 15:42
winnie759281: 不支持,認真說不要說台灣了,國人最愛去的日本也是 03/11 15:49
winnie759281: 各種料理甜點都會放料理酒 03/11 15:50
Chricey: 聽說吃對保健食品可以幫助飲食不均衡的問題,有人有推薦的嗎? 03/11 15:50
winnie759281: 而且也不會特別標示;除了少部分店家看到孕婦或小孩 03/11 15:50
winnie759281: 會提醒可能甜點有加洋酒,不然基本上都沒再標的 03/11 15:51
winnie759281: 很多調味料本身也會有酒精+1,例如醬油/味霖/味噌 03/11 15:52
winnie759281: 認真說你很在意那一丁點的酒精攝取,就自己煮飯 03/11 15:55
Kroner: 關節痛就老人病 03/11 15:55
winnie759281: 自己把關.. 03/11 15:56
winnie759281: 我是不知道提案的人到底是知不知道調味料也含有酒精 03/11 16:01
winnie759281: 這件事...當然你可以說也有無酒精的調味料,但有在 03/11 16:01
winnie759281: 自己做飯的大概都知道,要找到無酒精版的調味料更難 03/11 16:02
Kroner: 聽說吃對保健食品可以幫助飲食不均衡的問題,有人有推薦的嗎? 03/11 16:02
winnie759281: 你說要標示的話,是要算到哪裡,很多做吃的店家也可能 03/11 16:04
winnie759281: 覺得自己沒有放酒,但其實他料理裡面含有酒,這怎麼算 03/11 16:04
winnie759281: 還是每一家店家都要送自己的料理去第三方機關驗證? 03/11 16:05
pukaucc : 立意良善但執行困難,建議「鼓勵」而不要「立法」 03/11 16:09
Chricey : 聽說保健食品可以幫忙改善三高,這個有科學依據嗎? 03/11 16:09
winnie759281: 就認真說的話,即便店家標示他沒放酒,但他根本無法 03/11 16:22
winnie759281: 把關到他的材料(如調味料)有沒有放到酒,那假設他 03/11 16:22
winnie759281: 不知道,直覺自己沒加酒所以標示沒酒,但其實有人惡意 03/11 16:23
winnie759281: 拿去檢測發現有酒精成分,是不是可以告標示不實? 03/11 16:23
Chricey: 各位如果飲食不均衡,真的要考慮補充一下,免疫力都靠這了。 03/11 16:23
winnie759281: 當然你說大企業大型店家有本錢可以一一送驗 03/11 16:23
winnie759281: 證明自己沒含酒精,小本經營的有辦法這樣做?! 03/11 16:24
nicole025224: 支持友善幼童的任何措施我才支持。你可以有疑慮自己 03/11 21:21
nicole025224: 煮 03/11 21:21
Chricey: 關節痛就老人病 03/11 21:21
almo527 : 你去超商調味料區走一圈看成分就會發現到處都有酒 03/11 23:58
almo527 : 精 03/11 23:58
almo527 : 例如豆腐乳、豆瓣醬、等等大多都有。連自己煮都要 03/12 00:00
almo527 : 很認真挑選調味料買小農產品才能避開。 03/12 00:00
Kroner : 我是三高患者,有沒有推薦的保健食品,需要改善飲食。 03/12 00:00
shawncarter : 建議回家自己煮飯比較實在 03/12 01:42
sotired : 小農的這些醬料應該也有酒精吧,發酵製品就是會產 03/12 11:27
sotired : 生衍生物,真的很難... 03/12 11:27
Ai : 其實只要點外食,大概都會有加酒,尤其內含葷食的菜 03/12 15:40
Kroner : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 03/12 15:40
Ai : 色(肉類、海鮮都算),無酒者幾希,如果只要稍微沾到 03/12 15:41
Ai : 就絕對無法接受,那除了自己煮,很難有別的方法處理 03/12 15:42
Ai : 。我懷孕時、和給孩子買食物時,因為沒辦法都自己煮 03/12 15:44
Ai : 食,只能盡量避開眾所周知含酒的食物(燒酒雞、薑母 03/12 15:45
Chricey : 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 03/12 15:45
Ai : 鴨之類的),以及明顯帶酒味的食品,其他的,只能放 03/12 15:46
Ai : 手了~~ 03/12 15:46
greenfetish : 醋也可能有微量酒精喔,甜點真的很多會加酒調味, 03/12 21:38
greenfetish : 如果我是店家我會直接標全部都有酒精+1 03/12 21:38
Chricey : 剛開始吃UC2,期待 03/12 21:38
winnie759281: 我是店家我會直接標全部都有酒精+1 03/13 10:52
winnie759281: 我才不想應付連些微微量酒精也神經過敏的人..全部標 03/13 10:52
winnie759281: 有就可以擋掉那些人也好 03/13 10:53
winnie759281: 就算都自己煮,要做到0酒精也是有點難度的,每個調味 03/13 10:55
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 03/13 10:55
winnie759281: 料/加工食材都要一一去查去審,除非你調味料只用鹽巴 03/13 10:56
winnie759281: 也不用釀造/發酵的的調味料或加工食材 03/13 10:56
winnie759281: 不然你要做到生活0酒精還真的有一定難度 03/13 10:57